Kvasnicové bagety s dýňovými semínky

Kvasnicové bagety s dýňovými semínky

500 g hladká mouka
225 ml vlažná voda
40 g cukr
40 g sůl
20 ml olej
Dýňová semena nasekaná
Hrubozrnná sůl

Zaděláme kvas /cca 10 min./ a uhněteme pevné, pružné těsto. Rozválíme si rukou těsto do tvaru válce a rozdělíme jej na tolik kusů, kolik chceme mít baget.

Po vytvarování necháme ještě 5 minut kynout

Pečeme na 200 stupňů 16 minut.


Komentáře

Oblíbené příspěvky