Letní pohankový salát - dobře vychlazený

Obliba pohanky je na vzestupu a připravuje se na mnoho způsobů. Ten nejchutnější je příprava fresh salátu. Perfektní pohanku připravíte tak, že ji necháte projít varem pár vteřin a pak odstavíte z plotny a necháte v klidu bobtnat. Dáme do lednice dobře vychladit. Kombinace salátů dle chuti každého, můžeme přidat tuňáka, krevety nebo jen zeleninu.